วิตามินไบเบิล Vitaminbible

ผู้เขียน เอิร์ล มินเดลส์

ผู้แปล พญ.ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล

สำนักพิมพ์ อมรินทร์

พิมพ์ครั้งที่ 6

ปีที่พิมพ์ พ.ศ.2553

ชนิดปกอ่อน กระดาษถนอมสายตา

จำนวน 536 หน้า

ขนาด 150x215 มม.

สภาพหนังสือ ปกมีรอยขีดข่วน ถลอกเล็กน้อยตามภาพ  ใบรองปกหน้า-หลัง สะอาด สันหนังสือเป็นจุดเหลืองประปราย กระดาษสะอาด ตัวเล่มสภาพดี-ดีมาก

เนื้อหาโดยสังเขป

วิตามินและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร กลายเป็นของใกล้ตัวที่หาซื้อได้ทั่วไป แต่ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับวิตามินของคนทั่วไปยังมีช่องโหว่อยู่มาก หนังสือตำราที่มีส่วนใหญ่มักเขียนด้วยคำศัพท์เทคนิคที่เข้าใจยาก ชวนให้นำมาหนุนนอนมากกว่านั่งอ่าน เมื่อผู้แปลมีโอกาสอ่านหนังสือ"วิตามินไบเบิล" ของดร.เอิร์ล มินเดลล์ ซึ่งมีเนื้อหาที่ครอบคลุมครบถ้วน แต่เขียนด้วยภาษาที่เข้าใจง่าย เสมือนมีเพื่อนผู้คงแก่เรียนมาเล่าเรื่องราวความรู้และประสบการณ์ของเขาให้ฟัง จึงรู้สึกได้ทันทีว่าหนังสือเล่มนี้จะช่วยอุดช่องโหว่ทางความรู้ด้านวิตามินให้ผู้ที่สนใจได้...

พญ.ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล